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爆炒鸡块 爆炒鸡块怎么做好吃

2023-05-01 01:48:43 舌尖美味 9440次阅读 投稿:半心人

爆炒鸡块 爆炒鸡块怎么做好吃

1、主料:鸡腿2只、青椒100驳。

2、辅料:葱10驳、姜5驳、干辣椒10驳、美极鲜15尘濒、盐3驳、五香粉3驳、花生油35尘濒、清水适量、酱油5尘濒。

3、做法:鸡腿斩块。放入盘中加葱姜丝、酱油和五香粉拌匀腌制30分钟。

4、热锅下油,放入腌制好的鸡块。旺火翻炒出鸡油。

5、加入干辣椒,旺火翻炒出辣味。

6、加入青椒翻炒至断生,加入美极鲜,继续加清水和盐,旺火炒匀。

7、盖盖子转中火烧5分钟即可。

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