咳嗽期间是不建议吃煎蛋的，或者少吃。
首先，咳嗽是一种免疫反应，可以帮助抵抗呼吸道病毒的侵袭。当有感染时，人体会产生大量的分泌物来阻止病原体进入。因此，在这种情况下，吃任何食物都可能会对人体造成伤害。
其次，由于咳嗽时口腔中有大量分泌物，这些分泌物可能会引起胃黏膜的不适，从而引发过敏反应。因此，在这种情况下食用任何食物都有可能引发胃黏膜不适、停留、难以下咽、不易消化、呕吐或者急性胃肠功能障碍。
最后，由于煎蛋中含有大量的水分和盐分，因此在感染的情况下食用它也很容易对人体造成伤害。因此，在感染时请勿食用过多的煎蛋来保证安全性。
总之，尽管在平常生活中很多人都习惯食用煎蛋作为一道快捷的零食或者午餐；但是在感染时就要小心衡量考虑了。所以当遇到有感冒或者咳嗽时千万不要随便去吃一些易引发过敏反应的飞来零食或者午餐以保证安全性.
