1、取茶，茶化石是小茶块,体积小,近乎颗粒,所以不用任何撬茶工具,用茶匙取适量的茶放入盖碗中即可。
2、温杯洁具，有叁个目的:一是洁具、二是提温、叁是热茶汤入冷杯盏,避免因温差影响口感。
3、投茶，用茶匙取适量的茶放入盖碗中即可。
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