1、补脾胃。因为从中医食疗的角度上来讲,牛肉入脾经和胃经,对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、食欲不振、消化不良的人,如果适当吃牛肉有补脾胃的好处。
2、益气血。对于气血不足、虚劳羸瘦、面色苍白、四肢无力的人,如果适当食用牛肉,通过补益气血而有增强身体素质的好处。
3、强壮筋骨。对于腰膝酸软、腰腿疼的人,如果适当食用牛肉有强筋壮骨的好处。
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