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西红柿牛腩放什么材料好吃 西红柿牛腩放哪些材料好吃

2023-05-01 02:28:48 舌尖美味 1197次阅读 投稿:暖栀

西红柿牛腩放什么材料好吃 西红柿牛腩放哪些材料好吃

1、西红柿牛腩放牛腩500驳、西红柿500驳、姜片少许、葱段少许、花椒3粒、八角2个、桂皮5驳、香叶2片、番茄沙司30驳、醋5尘濒、白胡椒粉1驳、盐3驳等材料好吃。

2、将牛腩洗净切小块,放入沸水中焯去血水。

3、锅中放足量水烧开,加葱段、姜片、花椒、牛腩块煮沸后撇去多余的浮沫,放八角、桂皮、香叶和醋小火炖1小时左右。

4、西红柿用开水烫一下撕去外皮切块,放入锅中继续炖15分钟左右至西红柿变软,转大火放番茄沙司烧开,放盐、鸡精、胡椒粉调味即可。

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