1、祁门红茶的核心区域为祁门县的历口、平里、闪里。
2、祁门红茶是以祁门槠叶种及以此为资源选育的无性系良种为主的茶树品种鲜叶为原料，按传统工艺及特有工艺加工而成的具有“祁门香”品质特征的红茶，根据工艺的不同分为祁门工夫红茶、祁红香螺、祁红毛峰等。
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