叁文鱼的各种吃法
叁文鱼是一种非常鲜美的食材，它的做法也比较丰富多样，可以做叁文鱼蔬菜沙拉，香煎叁文鱼，叁文鱼寿司，叁文鱼蔬菜卷儿，叁文鱼刺身等。不同的烹饪方式制作出来的叁文鱼口感和味道都不一样，简单分享几种叁文鱼的做法。
叁文鱼蔬菜沙拉
叁文鱼蔬菜沙拉，可以说是比较简单的做法，准备好自己喜欢吃的青菜，切成喜欢的大小，把叁文鱼肉蒸熟切成小块或者小片，放到蔬菜里面撒上黑胡椒碎一点海盐，还有黑芝麻搅拌均匀就可以享用美食了。
香煎叁文鱼
准备一块300克左右的叁文鱼肉，分割成大小适中的后片，用黑胡椒和盐，蜂蜜柠檬汁，涂抹腌制5分钟，然后打一个蛋液，把腌好的叁文鱼先裹上干淀粉，再蘸上鸡蛋液，再抹上黑芝麻，把煎锅烧热加上少量橄榄油，然后把叁文鱼放进去小火慢煎，成熟以后配上青红椒甜豆摆盘即可。
叁文鱼刺身
叁文鱼刺身的做法非常简单，准备适量的嫩黄瓜和100克左右的嫩挪威叁文鱼调料，有生抽和芥末，把黄瓜和叁文鱼都切成薄片，一片黄瓜一片叁文鱼，这样卷起来，用牙签固定，把生抽和芥末调成汁儿即可成菜。
