醪糟（酒酿、米酒），是一种以蒸熟的糯米或大米为原料，加入酒曲酿制而成的发酵食品，深受人们的喜爱，那么醪糟是热性还是凉性，醪糟具有哪些功效和作用呢，下面小编就给大家介绍看看。
醪糟是热性还是凉性
热性的。 醪糟对胃寒、宫寒都有很好的疗效，如果患者是虚寒性体质，夏天可以吃而且比较好，如果是热性体质一般就不能吃，可能导致上火。但是它对于人体营养的补充确实是很大的，尤其是对于女性来说，多吃醪糟有非常多的好处，但是一定要记住，凡事都要有度，只有这样才可以真正的保证我们身体的健康。
醪糟有哪些功效和作用呢？
第一，可以起到一定的暖胃活血作用
醪糟可以帮助提高血液循环，让人体的抗寒能力提高，也可以起到很好的暖胃效果，醪糟很适合在寒冷的冬天使用，可以让冰凉的手脚好转。
第二，可以起到丰胸的作用
醪糟是很适合女性使用的一种丰胸食材，可以帮助促进女性身体里面的荷尔蒙产生，还可以促进雌激素的分泌，加快胸部的血液循环，让女性的胸部进行二次发育，让女性朋友的胸部看上去更加的丰满。
第叁，可以增强心血管的功能
大米里面本身就是含有维生素和矿物质的，在醪糟制作的过程中，他们的结合是会发生一系列变化的，而且酶在发酵的时候，是会产生一些维生素的，主要是维生素叠和贰，维生素叠是可以帮助预防出现血管堵塞情况的，很好的维护心脏和血管方面的健康。
第四，起到调节神经的作用
醪糟是一种很好的调节神经的食物，醪糟所含有的微量元素，可以很好的调节神经，让我们的神经可以得到放松，经常吃醪糟也可以预防出现神经衰弱，失眠多梦等症状的发生。
醪糟的食用方法
1.直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。(就是前面说到的)
2.作醪糟(酒酿、甜酒)饮料：
础、热饮：取适量醪糟，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用。
叠、冷饮：将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。
颁、果汁醪糟(酒酿、甜酒)：在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草莓汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。
醪糟的禁忌
1、醪糟不能与味精同食，可能会引起中毒。
2.患有肝病的人不适合食用醪糟。
中医认为，醪糟具有补气养血、、助运化、健脾、益胃的作用。以上就是为大家介绍的醪糟是热性还是凉性。
