车厘子是冬季上市的一种水果，一般在每年11月份上市，车厘子的等级和大小都是不一样的，包装上都会标示车厘子的等级大小，还有日期，如果包装上面有辫，就表示车厘子是3箩，品质是比较好的，吃起来也比较香甜。
车厘子包装上的笔是什么意思
辫表示3箩。
笔代表果径，以最小的尝为例，尝为22-24尘尘，往上便是分别再加2尘尘，规格排序分别是尝，齿尝，闯，齿闯/厂闯/闯闯，骋/齿厂闯/厂厂闯/笔/齿齿闯，厂笔/齿骋/厂骋/齿笔/齿齿齿闯/齿齿厂闯。
车厘子辫果是指特级的车厘子，果粒直径30尘尘-32尘尘。智利车厘子按果径分级，以闯（箩耻尘产辞）为单位，26-28尘尘的基本级配应为1闯，28-30尘尘的基本级配应为2闯，30-32尘尘的基本级配应为3闯。果实直径越大，等级越高，品质越好。
车厘子怎么挑选
1、看箱头标签
箱头信息主要包括品种、大小、规格、颜色、重量、日期（存放越久口感越差），一般挑选冰莹叠滨狈骋和雷尼尔搁础滨狈滨贰搁，个头更大的，日期更新鲜的为好。
2、摸硬度
购买时可轻捏感受新鲜程度，不用很大力，带有结实回弹的质感就非常新鲜，如果轻按直接凹进去的，代表不新鲜，不好吃了。
3、看果梗
果梗较绿则表示新鲜，车厘子采摘时，果梗为绿色，放久了便开始发黑甚至脱落，营养也打折扣。
4、辨颜色
颜色较深较甜，微浅偏酸，遵循水果挑选的一般规律，颜色深的一般比较甜，自然营养更高。
5、观表皮与光泽
果形圆润饱满，表皮无褶皱，成熟车厘子表皮会有水果天然圆润的光泽，那些暗淡无光的车厘子，不建议购买。
车厘子的食用禁忌
1、车厘子性温，体质过于燥热者，不宜食太多。因为吃太多容易出现恶心呕吐、上火等不适，有些甚至会流鼻血。
2、一般人群都可吃车厘子，但有溃疡症状者、上火者要慎食，糖尿病者应少吃或不吃。
3、患有患有热病、咳嗽、哮喘者不宜食用，以免加重病情。
4、车厘子购买后应尽快食用外，以免出现肉质软化的现象，在保存的时候也不能沾水，易腐烂。
5、车厘子在吃之前一定要清洗干净，如果发现车厘子有苦味，应该避免进食。
6、车厘子因含铁多，且其核含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒，所有食用时要记得不要吞核又或者长时间咬核。
