香菜又名芫荽，含有丰富的维生素颁、维生素叠1、胡萝卜素等，还含有钙、磷、钾、铁等矿物质，营养价值高。很多人用香菜作为烹饪的作料，那么，用不完的香菜能放多久呢？下面，和生活百科网一起啦了解一下吧！
营养价值都很高。冰箱如何保存香菜
首先将香菜放入盐水中煮30秒，捞出来用凉水冲洗干净，沥干水分放到保鲜袋里，放到冰箱里冷藏起来，将温度控制在5℃就可以了，就可以让香菜长时间不会变干、腐烂，千万不要放在阳光下，否则很容易使香菜变干。
也可以直接将新鲜的香菜用保鲜袋装起来，放到冰箱里冷藏，但是保存的时间不会太久，建议将温度控制在5℃左右即可。
