很多人平时都会用枸杞泡水喝，枸杞不仅具有食用价值，而且还具有药用价值，虽然说枸杞味道很多不是很喜欢，但是枸杞吃了是有很多好处的，很多人家里经常会备有枸杞，枸杞如果不保存好的话是很容易发霉的，那枸杞发霉了还能吃吗？枸杞发霉了还能食用吗？
枸杞发霉了还能吃吗
发霉的枸杞不能吃。
枸杞发霉就已经变质了，枸杞变质后不仅会失去其原有的功效，还可能会有一定的毒副作用产生，建议不要食用发霉的枸杞，以免伤害身体。
发霉枸杞吃了的危害
吃了发霉枸杞可能会引起腹泻、呕吐、中毒等症状，如果是黄曲霉素引起的枸杞发霉，后果则更加严重，有致癌的风险，建议不要食用发霉的枸杞。
枸杞的保质期有多久
枸杞生产商统一标注的保质期是一年。其实枸杞保质期长短主要取决于保存环境，干燥、通风的环境下，枸杞的保质期可以长达一年，反之则缩短。
枸杞怎么保存好
可以把枸杞密封后放在干燥处保存，也可以把枸杞放在冰箱的保鲜栏里面，通常来说，放在冰箱里面的枸杞比常温放置的枸杞保质期要长。
枸杞茶的泡法
1、枸杞茶
原料：枸杞10驳、花茶3驳、冰糖10驳。
用法：用250尘濒开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：滋肾润肺，补肝明目。
用途：肝肾阳亏，腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪；虚劳咳嗽；消渴；遗精。
2、枸杞生地茶
原料：枸杞5驳、生地3驳、绿茶3驳、冰糖10驳。
用法：用250尘濒开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：滋肝补肾，养阴清热。
用途：肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。
3、枸杞龙眼茶
原料：枸杞5驳、龙眼肉3驳、绿茶3驳、冰糖10驳。
用法：用前二味药的煎煮液300泡茶、糖饮用。
功能：滋肾补心，安神。
用途：阴血不足心悸、失眠、多梦。
4、枸杞芍茶
原料：枸杞5驳、白芍3驳、绿茶3驳、冰糖10驳。
用法：用250尘濒开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：养血柔肝。
用途：肝肾精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血；阴虚阳亢之头晕目眩、心悸、不寐；更年期综合症。
需要注意的是，并不是所有人都适合吃枸杞养生哦。
