丝瓜的简单搭配做法有很多，可以和鸡蛋、番茄、虾仁、豆腐等一些常见蔬菜搭配烹饪，虽然丝瓜可以和众多蔬菜同食，但是它也有禁忌的蔬菜，丝瓜不能和什么一起吃呢？丝瓜和哪些食物相克呢？
菠菜
丝瓜和菠菜是不能一起吃的，否则会造成肠胃不适。丝瓜和菠菜都是味甘性凉的蔬菜，一起吃会使伤害肠胃，导致腹泻或者腹痛。丝瓜和菠菜一起炒出来的口感和味道都不是很好，丝瓜和菠菜都是出水较多的蔬菜，而且菠菜中富含草酸，和钙结合会导致肠胃不适。
芦荟
芦荟虽然是平时我们常见的植物，但是也是可以烹饪成菜的，芦荟样和丝瓜一样，都是寒性的蔬菜，所以它们两者是不能同时食用的，因为两种寒凉之物同时吃，会给脾胃带来损伤，特别是脾胃虚寒的人更加不能同时食用这两种食物。
萝卜
在食物相克列表里，丝瓜是不能和白萝卜一起食用的，它们两者同食会使身体元气大伤。丝瓜和白萝卜中有一些营养成分是相克的，同食会造成身体不适，还会导致男性阳痿，引发糖尿病。
禁忌
丝瓜味甘性凉，不适合脾胃虚寒、肠胃不好的人食用，同时，孕妇也要尽量少吃丝瓜，虽然丝瓜营养价值高，但是不利于身体健康的就禁口。丝瓜虽是凉性的，但是它有通经活血的功效，能调理月经不调的症状。
