黄酒是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界叁大古酒。黄酒的营养价值很高,是很好的保健产物。在我国很多地方都有独特的发酵黄酒的方法。那么,哪些人适合喝黄酒?下面,就快和生活百科网一起了解相关知识吧!
经常抽烟喝酒,生活不规律的人群。喝黄酒可以保养身体,可以清理肠道垃圾,预防脑血栓和心血管急症。
2、经常失眠会严重影响人体健康。喝黄酒则可以调节睡眠,提高睡眠质量,对促进睡眠很有帮助。
3、老年人,每天适量饮用黄酒,可以舒筋活血,调节睡眠,增强体质。
4、有痛经病史的女孩,喝黄酒可以减轻疼痛。饮用方法为热饮,加热至30度左右,但建议在月经前一周开始饮用,月经前两天停止饮用;
5、产妇饮用黄酒具有祛风、散寒、补气之功效,能开产妇之血,恢复身体,促进乳汁,减少疤痕和妊娠纹,还有助于产妇获得去除体内的恶露;
6、更年期女性,每天睡前喝1-2两黄酒,可以缓解更年期症状,平息烦躁,帮助睡眠。
绍兴黄酒保存注意事项
1、严禁摇晃,以免黄酒瓶中混入细菌。
2、禁止阳光照射。暴露在阳光下的黄酒温度会升高,不仅容易发酸,而且颜色也会变深,这会影响色泽。
3、禁止长时间打开。如果天气炎热,黄酒容易发霉,香气会消失,酒会变酸。