奇亚籽应该算是一种不太常见的食物,但是其实是一种保健品,生活中很多人会用到这个东西,但是具体有什么功效可能很多人并不是很清楚。其实奇亚籽也是有一定的副作用的,任何食物用量不当都是有副作用的,那么,一般奇亚籽都有哪些副作用呢?
导致胃肠道不适
奇亚籽过度摄入会导致胃肠道不适和腹胀。
奇亚籽易致敏
奇亚籽会引起容易过敏的人过敏。芥菜种过敏症的人应该远离奇亚籽。过敏反应表现为眼睛肿痛,皮疹和腹泻。
病人食用须听医嘱
不经医生允许,服用血液稀释剂、血压和癌症的治疗药品的人群不应该食用奇亚籽。奇亚籽中包含可以稀释血液的欧米加3脂肪酸。
易致前列腺癌
奇亚籽含有高量的阿尔法亚麻酸,可以增加男性患前列腺癌的风险。
低血压远离奇亚籽
在加拿大进行的研究表明,奇亚籽可以有效降低舒张压水平。低血压患者应远离奇亚籽。
不宜与维生素同食
奇亚籽和维生素叠补充剂一起食用会导致人体摄入过量的植物营养素而中毒。
孕妇哺乳期慎吃
孕妇和哺乳期女性在食用奇亚籽前应该请教医生。
温馨提示
健康正常人群应该坚持奇亚籽食用适量为宜,以避免它的副作用。奇亚籽是在很多方面真正有益的。如果你在食用奇亚籽同时保持谨慎,你才能获得真正好处。
营养价值
(1)丰富的翱尘别驳补-3脂肪酸
奇亚籽比鲑鱼含有更多的翱尘别驳补-3脂肪酸。曾经有针对美国患心血管疾病几率最低的墨西哥族以及地中海食谱的研究发现,奇亚籽富含的翱尘别驳补-3脂肪酸正是这两种食谱预防冠心病的关键所在。看起来似乎不用再靠疯狂吃鱼来补充翱尘别驳补-3脂肪酸了呢,其实并不是!奇亚籽中并不含有顿贬础和贰笔础,即使它有着丰富的翱尘别驳补-3脂肪酸,我们的身体也无法全部吸收掉,所以还是吃鱼吸收得更多!
(2)超强的吸水性
奇亚籽富含膳食纤维,它可以吸收超过其自身重量10倍的水分,比海绵宝宝还给力。这一特点可以帮助我们保持体内的电解质平衡,尤其是在剧烈运动的时候,能够防止人体产生脱水的现象,所以奇亚籽又被冠上了一个叫做“长跑食品”的称呼。但需要注意的是,如果你有肠道问题或者是炎症的话,还是不要接触奇亚籽了,因为它会加重你的肠胃问题。
(3)从根本上解决便秘问题
由于奇亚籽的吸水能力超强,从而能够膨胀、变重,刺激肠道蠕动。一般胃排空时间是4-6小时,奇亚籽吸收了粑粑中的水分,不用费太大力气就让你上下通畅,一身轻松了!便秘被轻松解决了,也就避免了肠道对有毒物质的吸收,减少了患肠道癌症的风险,而且也起到了排毒养颜的作用。
(4)能量补充剂
奇亚籽中含有一种可溶性纤维,研究人员认为这种可溶性纤维进入人体后会产生一种凝胶反应。在胃中,奇亚籽所产生的凝胶就在其自身的碳水化合物和胃分泌的消化液之间产生了一个物理屏障,延缓了碳水化合物降解为单糖的消化过程,为人体持续提供能量。