黄花菜，为百合科植物摺叶萱草的花蕾,又名金针菜、忘忧草。黄花菜色泽金黄，香味浓郁，食之清香、爽滑、嫩糯、甘甜,常与木耳齐名为&濒诲辩耻辞;席上珍品&谤诲辩耻辞;，黄花菜的营养价值也很高。那吃黄花菜可以美容吗？
腹泻患者。因黄花菜有通便作用，腹泻期间食用，会加重病情，不利于身体康复。
2、忌食发物的人群。黄花菜也是发物之一，如医生嘱咐不能吃发物的话，要避免吃黄花菜，以免诱发疾病，对健康造成危害。
黄花菜搭配什么吃？
黄花菜+鳝鱼：鳝鱼肉嫩味鲜，营养价值极高，有丰富的顿狈础和磷脂可以健身补脑，结合着黄花菜一同食用有强健筋骨、疏通血脉的功效。
黄花菜+马齿苋：马齿苋又叫长命菜，通身都可食用并且含有丰富的营养价值，经常食用可消肿解毒、利尿止渴，辅助黄花菜一起食用可以降低血压、祛毒清热祛署。
黄花菜+梅花肉：梅花肉就是猪的上肩肉，含有丰富的蛋白质，肉质可口鲜美多食有益，再结合黄花菜有利尿通乳、生津止渴的功效。
总结：黄花菜所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，从而起到润泽肌肤、延缓衰老的作用。
