上个月我到风景如画的云南大理去旅游，旅游期间顺便看望了多年未见面的叁舅。
核桃仁和红糖，茶在罐内泡好后将其倾入茶盅内。我猛喝了几口，此茶甜而不腻，茶香扑鼻。叁舅说这是第二道茶，又叫“甜茶”。
4.第叁道回味茶
而第叁道茶也颇有讲究。叁舅先舀半匙蜂蜜倒入茶盏，又加上少许花椒、姜片、桂皮等佐料，再冲以滚烫的苍山雪绿茶。这盏茶喝起来甜、麻、苦、辣各味俱全，回味无穷，难怪叫“回味茶”呢！
5.茶与人生
叁舅告诉我，第一道茶代表人生的苦境，第二道茶代表人生的甘境，第叁道茶代表人生的淡境，也是人生的最高境界。人的一生，要经历的事太多，有苦有甜，有失败也有成功，要做到“不以物喜，不以己悲”，需要淡泊的心胸和包容万物的气量。大理叁道茶，包涵了“一苦二甜叁回味”的人生哲理，哪一味都不能或缺。
