有人问土豆条的炸制方法?今天就给大家讲解一下土豆条的炸制方法。
土豆条的炸制方法共有4步，所需用料：马铃薯丁、食盐、调和油、五香粉、面粉。以下是炸土豆条的具体步骤：
土豆去皮切成5毫米厚、4厘米长的方条，用清水洗净。
锅里放水烧开把土豆条断生，用漏勺控干水分。
把面粉加水、五香粉、盐调成糊状，再把土豆条倒进面糊里挂一下。
炒锅开火倒入植物油，将要冒烟时将土豆条放入，炸至发硬时微火慢炸，再旺火炸熟，呈金黄色捞出即可。
END
总结：以上就是对于土豆条的炸制方法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
有人问土豆条的炸制方法?今天就给大家讲解一下土豆条的炸制方法。
土豆条的炸制方法共有4步，所需用料：马铃薯丁、食盐、调和油、五香粉、面粉。以下是炸土豆条的具体步骤：
土豆去皮切成5毫米厚、4厘米长的方条，用清水洗净。
锅里放水烧开把土豆条断生，用漏勺控干水分。
把面粉加水、五香粉、盐调成糊状，再把土豆条倒进面糊里挂一下。
炒锅开火倒入植物油，将要冒烟时将土豆条放入，炸至发硬时微火慢炸，再旺火炸熟，呈金黄色捞出即可。
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