有人问辣椒茄子怎么炒?今天就给大家讲解一下辣椒茄子怎么炒。
炒辣椒茄子需准备食材：茄子、青椒、蒜、盐、生抽、蚝油、葱、辣椒、花椒、鸡精、淀粉。一共3步，以下是炒辣椒茄子的详细操作：
茄子切段，放盐腌，挤出水分。青椒切段。
起锅烧油，放干辣椒、蒜炒香，下入茄子、青椒段翻炒。
放盐、生抽、蚝油、鸡精、淀粉水翻炒均匀出锅即可。
END
总结：以上就是对于辣椒茄子怎么炒的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
辣椒茄子怎么炒?
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