有人问笋豆的做法?今天就给大家讲解一下笋豆的做法。
做笋豆需要准备食材：黄豆3把、冬笋一袋260克、生抽5汤匙、老抽3汤匙、醋1汤匙、花椒油叁滴、麻油叁滴、食用油少许、八角1粒、姜叁片、冰糖两把。共分为5个步骤，以下是做笋豆的详细操作：
冬笋焯水切片。
锅里倒水，放入生抽、老抽、醋、八角、姜、冰糖烧开后，放入叁把黄豆，开盖煮。
切好的笋片放平底锅里，加少许食用油小火慢煮。
黄豆煮熟后，剩叁分之一水量时下入笋片，大火煮至收干汤汁。滴入花椒油和麻油。
完成。
END
总结：以上就是对于笋豆的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
