有人问包浆豆腐的做法?今天就给大家讲解一下包浆豆腐的做法。
包浆豆腐的做法共有5步。准备食材:包浆豆腐、辣椒、白糖、甜面酱、生抽、蕃茄酱、小葱、花生油、盐、淀粉。以下是做包浆豆腐的具体操作:
包浆豆腐洗净沥干水分后,将每个豆腐块裹上一层淀粉。
小葱切碎,辣椒切小丁备用。
碗里放入白糖、盐、生抽、甜面酱、番茄酱、少许清水,混合搅拌均匀备用。
热锅烧油,放入包浆豆腐小火慢煎,煎至豆腐两面金黄。
放入葱花、辣椒丁翻炒均匀,然后倒入提前调制好的调料汁,大火快速混合翻炒收汁即可。
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总结:以上就是对于包浆豆腐的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。