有人问腐乳做法?今天就给大家讲解一下腐乳做法。
制作腐乳共分为2步,需准备的食材有卤水豆腐、十叁香、盐、米酒、白砂糖、辣椒粉。以下是制作腐乳的详细步骤:
卤水豆腐切块放进碗里,加盐、米酒、十叁香、白砂糖、辣椒粉搅拌均匀。
放入无水无油的玻璃瓶中,密封冷藏一个月即可。
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总结:以上就是对于腐乳做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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