有人问云吞馅怎么做又滑又弹?今天就给大家讲解一下云吞馅怎么做又滑又弹。
云吞馅怎么做又滑又弹共有3步。准备食材：前腿肉500驳、盐克3驳、胡椒粉1驳、花椒粉1驳、生姜末15驳、生抽40驳、蚝油10驳、鸡蛋1个、芝麻香油10-15驳、清水150驳。以下是云吞馅怎么做又滑又弹的具体操作步骤：
把猪肉剁成碎末泥，放入盐、胡椒粉、花椒粉、生姜末、生抽、蚝油顺着一个方向搅拌均匀。
加入一个鸡蛋、芝麻香油顺着一个方向搅拌均匀。
凉的清水分3次加入，顺着一个方向搅拌均匀，直到肉馅粘稠上劲即可。
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总结：以上就是对于云吞馅怎么做又滑又弹的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
