有人问普通豆腐怎么炸才会鼓起来?今天就给大家讲解一下普通豆腐怎么炸才会鼓起来。
炸豆腐的步骤有5步。需要的食材有:卤水豆腐适量、食用油适量。炸豆腐的具体操作步骤如下:
豆腐洗净,切成方块,大小尽量一致,需要提前一天控水。
锅中放入食用油烧热。
油烧至7成热时,将豆腐块逐一下入锅中。
炸至豆腐表皮发硬,捞出控油即可。
END
总结:以上就是对于普通豆腐怎么炸才会鼓起来的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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