有人问槐花怎么蒸?今天就给大家讲解一下槐花怎么蒸。
蒸槐花的方法分为4步,需要如下食材:槐花300驳、盐5驳、五香粉2驳、玉米粉120驳,以下是蒸槐花详细操作步骤:
槐花清洗干净,攥去多余的水分。放盐、五香粉搅拌均匀。
加入玉米粉,用手来回揉搓,直到所有的槐花都均匀裹上一层玉米粉。
蒸锅内放水,篦子上铺上笼布,放上槐花,凉水上锅,上汽后转中火蒸20分钟关火,焖2分钟左右出锅。
蒸好的玉米粉槐花稍微晾一下,放入大一点的容器里,根据自己的口味放盐、香醋、生抽、香油和辣椒油调味。
END
总结:以上就是对于槐花怎么蒸的具体操作步骤,希望对大家有帮助。