有人问活鲍鱼怎么处理?今天就给大家讲解一下活鲍鱼怎么处理。
处理鲍鱼所需的工具有小刀、小饭勺、刷子、盐。共有以下4个步骤：
用盐搓洗鲍鱼可去脏除腥。
用刷子给鲍鱼擦洗一番。
一手稳定鲍鱼，一手将小饭匙从肉和贝壳间刮进去，把鲍鱼肉分离出来。
用小刀将内脏切掉后，在鲍鱼嘴上划一刀，把食胃管和嘴巴一起去除后洗净即可。
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总结：以上就是对于活鲍鱼怎么处理的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
活鲍鱼怎么处理?
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