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粽叶晒干保存的方法

2023-06-30 02:34:07 精品视频在线一区 3654次阅读 投稿:浅凉

粽叶晒干保存的方法

有网友问粽叶晒干保存的方法,今天就给大家讲解一下粽叶晒干保存的方法。

将新鲜芦苇叶浸泡在冷水中大约半个小时,使其吸足水分充分舒展。汤锅中加入冷水,放入芦苇叶,大火烧开。继续烧十分钟左右。

粽叶晒干保存的方法

水池塞住下水口,放约10厘米高度的水,将煮好的粽叶放在冷水里浸泡。

粽叶晒干保存的方法

取出晾干,切勿暴晒。这样可保存很长时间。

粽叶晒干保存的方法

粽叶:

粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古称角黍、筒粽,由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成,是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。

粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一,气味芳香,闻之如有回归大自然的感觉。

以上就是粽叶晒干保存的方法,希望对大家有所帮助。

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