有网友问葡萄酱的做法家常做法，今天就给大家讲解一下葡萄酱的做法家常做法。
食材：黑皮葡萄、冰糖、柠檬汁。
1、葡萄剥皮，葡萄皮和水放锅里煮，煮出紫色的汁。
2、把葡萄果肉和冰糖一起加入紫色的葡萄皮汁中继续熬煮。
3、期间搅拌冰糖融化。注意不停搅拌，以防糊锅。
4、熬制浓稠关火即可。
葡萄营养价值：
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素叠1、维生素叠2、维生素叠6、维生素颁和维生素笔等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
以上就是葡萄酱的做法家常做法，希望对大家有所帮助。
