有网友问包子可以放冰箱冷冻吗，今天就给大家讲解一下包子可以放冰箱冷冻吗。
可以。包子如果存放时间小于叁天，可以冷藏，这样保鲜效果好；如果需要保存时间大于叁天，就需要冷冻，这样保存时间更长久。另外，保存过程中需要注意以下几点：
1、包子包好放入冰箱冷冻室冷冻，没有变硬之前最好不要摞起来，以免把包子压扁了影响外观。
2、外面买回来的包子只要不是太热都可以直接放进冰箱冷冻室。
3、要吃的时候就把冷冻的包子取出来放入蒸锅里去蒸，生包子蒸的久一些（二叁十分钟），熟包子蒸的时间短一些（5、6分钟）。
4、最好使用保鲜膜包裹后保存，有助于保鲜，可以预防变质、走味和水分蒸发。
生包子放冰箱保鲜效果更好（前提是必须速冻）。蒸熟的包子放入冰箱，拿出来再加热，就变成回炉包子了，口味会打折。
以上就是包子可以放冰箱冷冻吗，希望对大家有所帮助。
