有网友问香酥鸡块的做法和腌料,今天就给大家讲解一下香酥鸡块的做法和腌料。
1、鸡肉切成大块。
2、拍松。
3、装在盒子里,并加适量的盐。
4、黑椒汁以及少量的白糖。
5、腌制20分钟左右。
6、把腌制好的鸡块裹上适量的地瓜粉。
7、裹的时候用手把地瓜粉按实,这样炸的时候粉不会掉下来。
8、分别放入油锅中炸透炸酥即可。
以上就是香酥鸡块的做法和腌料,希望对大家有所帮助。
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