有网友问螺丝肉的功效与作用，今天就给大家讲解一下螺丝肉的功效与作用。
1、螺蛳肉质丰腴细腻，味道鲜美，素有&濒诲辩耻辞;盘中明珠&谤诲辩耻辞;之美誉，含有丰富的蛋白质（蛋白质食品），维生素（维生素食品）和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙（钙食品）质的天然动物性保健（保健食品）食品。
2、螺蛳含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高；调节酶的活性；参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放；调节激素的分泌；调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。
3、螺蛳含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。能治水肿、目赤肿痛、疔疮肿毒。
以上就是螺丝肉的功效与作用，希望对大家有所帮助。
