有网友问腊八粥是什么节日，今天就给大家讲解一下腊八粥是什么节日。
1、腊八节，中国传统节日，俗称&濒诲辩耻辞;腊八&谤诲辩耻辞;，节期在每年农历十二月初八，主要流行于我国北方，这节日的习俗是&濒诲辩耻辞;喝腊八粥&谤诲辩耻辞;。腊八是佛教盛大的节日之一，这天是佛祖释迦牟尼成道之日，又称为&濒诲辩耻辞;法宝节&谤诲辩耻辞;、&濒诲辩耻辞;佛成道节&谤诲辩耻辞;、&濒诲辩耻辞;成道会&谤诲辩耻辞;等。&濒诲辩耻辞;腊八&谤诲辩耻辞;一词源于南北朝时期，当时又称&濒诲辩耻辞;腊日&谤诲辩耻辞;，本为佛教节日，后经历代演变，逐渐成为家喻户晓的民间节日。
2、腊八粥，又称&濒诲辩耻辞;七宝五味粥&谤诲辩耻辞;、&濒诲辩耻辞;佛粥&谤诲辩耻辞;、&濒诲辩耻辞;大家饭&谤诲辩耻辞;等，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载：&濒诲辩耻辞;此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。&谤诲辩耻辞;我国喝腊八粥的历史，已有一千年以上了。每逢腊八这天，不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。
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