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绿豆煮多久能熟

2023-06-30 04:28:32 精品视频在线一区 9610次阅读 投稿:游灵

绿豆煮多久能熟

有网友问绿豆煮多久能熟,今天就给大家讲解一下绿豆煮多久能熟。

绿豆用普通的锅煮,3词4个小时左右就能煮熟,若是用高压锅煮,只需要30词60分钟。

绿豆:

绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。

绿豆的种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。

每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷360毫克,铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素叠1、维生素叠2、维生素贰和尼克酸及多种矿物质元素。

绿豆所含蛋白质主要为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。

以上就是绿豆煮多久能熟,希望对大家有所帮助。

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