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银耳是酸性还是碱性

2023-06-30 05:00:45 精品视频在线一区 1530次阅读 投稿:天凝

银耳是酸性还是碱性

有网友问银耳是酸性还是碱性,今天就给大家讲解一下银耳是酸性还是碱性。

1、银耳中的钾、钙、钠、镁等矿物质金属含量较高,在体内经过代谢,最终产生的物质呈碱性。所以在营养学上银耳属于碱性食物。

2、银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有&濒诲辩耻辞;菌中之冠&谤诲辩耻辞;的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5词10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳作为我国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的银耳多糖具有特殊的保健功能。

以上就是银耳是酸性还是碱性,希望对大家有所帮助。

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