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春节包饺子习俗

2023-06-30 06:21:53 精品视频在线一区 2690次阅读 投稿:夜莹

春节包饺子习俗

有网友问春节包饺子习俗,今天就给大家讲解一下春节包饺子习俗。

过年吃饺子,究其原因:饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取&濒诲辩耻辞;招财进宝&谤诲辩耻辞;之意。饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,来寄托人们对新的一年的祈望。而且在包饺子的时候,人们常常将糖、花生、枣和栗子或者硬币包进饺子里。谁吃到,则在新的一年里心想事成、事事如意。

饺子起源:

叁国魏人张揖着的《广雅》记载那时已有形如月牙称为馄饨的食品,和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨形如偃月,天下通食。据推测,那时的饺子煮熟以后,不是捞出来单独吃,而是和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫馄饨。这种吃法在我国的一些地区仍然流行,如河南、陕西等地的人吃饺子,要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。

以上就是春节包饺子习俗,希望对大家有所帮助。

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