炒濑粉的做法步骤
1.准备:濑粉。
2.韭菜。
3.绿豆芽。
4.腌制好的肉片，蒜末。
5.先处理濑粉，用开水把濑粉过一下，主要是把濑粉弄得条条分明，濑粉本身就是熟的。
6.然后沥干水。
7.添加点酱油，油。
8.拌均匀，等下炒的时候就很清爽条条分明不会粘贴。
9.热锅放油，下蒜末爆香。
10.放肉片炒香，然后先铲出备用。
11.锅里还有底油，放入韭菜，绿豆芽大火翻炒。
12.断生后调少许盐翻匀。
13.再放入濑粉。
14.肉片回锅。
15.快速翻炒一分钟左右就可以了。
16.成品图。
17.成品图。
