番茄鸡蛋豆腐的做法步骤
1.番茄去皮切小块备用。
2.香葱洗净切葱花备用。
3.豆腐切小块备用。
4.碗中打入鸡蛋。
5.放入豆腐均匀裹上鸡蛋液。
6.锅中热油，倒入鸡蛋豆腐中小火煎。
7.放入番茄翻炒。
8.少许蚝油，生抽，盐调味。
9.加入适量清水，大火煮开。
10.中小火焖10分钟左右入味，加入适量淀粉水，洒上葱花即可。
11.成品。
12.成品。
13.成品。
14.成品。
1.番茄去皮切小块备用。
2.香葱洗净切葱花备用。
3.豆腐切小块备用。
4.碗中打入鸡蛋。
5.放入豆腐均匀裹上鸡蛋液。
6.锅中热油，倒入鸡蛋豆腐中小火煎。
7.放入番茄翻炒。
8.少许蚝油，生抽，盐调味。
9.加入适量清水，大火煮开。
10.中小火焖10分钟左右入味，加入适量淀粉水，洒上葱花即可。
11.成品。
12.成品。
13.成品。
14.成品。
