1.食材:洋葱(已清洗)、蘑菇(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)。
2.将青椒放在案板上切成块,蘑菇切成片。
3.将洋葱放在案板上切开。
4.起锅倒油烧热,下入切好的青椒和蘑菇翻炒翻炒。
5.接着,加适量的清水翻炒翻炒至青椒断生。
6.然后,合入切好的洋葱翻炒翻炒。
7.最后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀即成。
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