有人问小龙虾肉质松散怎么解决?今天就给大家讲解一下小龙虾肉质松散怎么解决。
小龙虾肉质松散选用足够新鲜的小龙虾即可。小龙虾可以做清蒸小龙虾、麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾,以清蒸小龙虾为例,共分为4个步骤,以下是做清水龙虾的详细操作:
小龙虾刷洗干净。
放入蒸笼,水中加入2-3片姜片。蒸15-20分钟左右。
甜酱油1小勺、生抽2大勺、香醋2小勺、1小撮白胡椒、葱花、蒜蓉、花椒粉。最后淋上一点热油。
小龙虾蒸熟后,关火再焖1分钟即可。
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总结:以上就是对于小龙虾肉质松散怎么解决的具体操作步骤,希望对大家有帮助。