有人问小鸡腿怎么炸酥脆?今天就给大家讲解一下小鸡腿怎么炸酥脆。
炸小鸡腿需准备食材:小鸡腿、面包糠、炸鸡粉、淀粉、鸡蛋、姜末、蒜末、料酒、酱油。一共3步,以下是炸小鸡腿的详细操作:
小鸡腿加姜末、蒜末、酱油、料酒、盐、糖腌制。
准备淀粉、炸鸡粉、面包糠、鸡蛋,按顺利将小鸡腿依次裹均匀。
油烧热到六七成,中火慢慢炸。用筷子从中间拨开,再继续炸即可。
END
总结:以上就是对于小鸡腿怎么炸酥脆的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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