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普洱的碧螺春属于什么茶

2023-05-01 00:18:16 舌尖美味 8774次阅读 投稿:浅凉

问:普洱的碧螺春属于什么茶

答:云南普洱大叶种碧螺春属于绿茶类。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称&濒诲辩耻辞;洞庭碧螺春&谤诲辩耻辞;。洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是中国的十大名茶之一。洞庭碧螺春是小叶种茶,而云南碧螺春是大叶种茶。此外这两种茶叶的品质也有较大区别。洞庭碧螺春芽叶较小,外形扁平光滑、挺直、匀整,满披茸毛,汤色嫩绿明亮,香气清新持久滋味鲜醇爽口。云南碧螺春外形条索粗壮,紧结匀整,没有白毫,色泽乌绿,汤色翠绿,滋味浓厚,不如洞庭湖碧螺春香,但比洞庭碧螺春耐冲泡。

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