有人问炸肉丸子放葱花吗?今天就给大家讲解一下炸肉丸子放葱花吗。
炸肉丸子可以放葱花,因为肉丸通常都有腥膻味,在炸肉丸子时放葱可去除腥膻味,且还有提鲜提味的作用。但是需要注意,不能直接将葱花放入肉丸中,因为葱在炸的过程中会发黑,从而使炸出来的丸子出现黑点,影响外观,需将葱花用料理机打成汁,再添加到肉丸中。
以上就是炸肉丸子放葱花吗,希望对大家有所帮助。
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