有网友问馒头怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下馒头怎么炒好吃。
1、将凉馒头切成厚片。
2、准备蒜蓉辣酱和甜面酱，1：1（用了10驳蒜蓉辣酱10驳甜面酱）混合均匀后制成馒头刷酱。
3、找一只平底锅，放入少量食用油，大火烧热后，转小火，放入馒头片。
4、烤制过程中，用铲子轻轻按压，翻面。直制两面馒头金黄。
5、趁热，在一面馒头片上抹上酱汁后，再洒上适量芝麻和孜然粒，小火慢慢在烤30秒，关火取出，就可以食用咯。
馒头介绍：
一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起，本有馅。北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。南方有馅无馅统称馒头。
馒头是一种把面粉加酵母（老面）、水、或食用碱等混合均匀，通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长方形。味道松软可口，营养丰富，炎黄子孙最亲切的食物之一。
以上就是馒头怎么炒好吃，希望对大家有所帮助。
