有网友问怎么炒娃娃菜,今天就给大家讲解一下怎么炒娃娃菜。
1、准备娃娃菜,切成小块。
2、炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香。
3、放入娃娃菜大火翻炒一下。
4、加入适量盐,生抽,鸡精,翻炒均匀。
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娃娃菜介绍:
娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜。一般生育期为45~65诲,商品球高20肠尘,直径8~9肠尘,净菜重150~300驳。生长适宜温度5~25℃,低于5℃则易受冻害,使抱球松散或无法抱球;高于25℃则易染病毒病。
其外叶绿色,叶球合抱,球叶有浅黄色、金黄色、白色和桔红色等品种,株型较小,适于密植,包球速度快,品质佳,定植后45词65诲即可采收;抗病毒病、霜霉病和软腐病,耐抽薹性强。
以上就是怎么炒娃娃菜,希望对大家有所帮助。