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黄蛏怎么炒

2023-06-29 23:46:42 舌尖美味 1424次阅读 投稿:残妆

黄蛏怎么炒

有网友问黄蛏怎么炒,今天就给大家讲解一下黄蛏怎么炒。

用料:黄蛏肉半斤、鸭蛋2个、料酒1勺、葱1根、黑胡椒少许、鸡精少量、盐少许、生抽少量。

1、黄蛏肉清洗干净。加一点盐和鸡精,胡椒粉稍微搅拌一下。

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2、打入两个鸭蛋,加入切好的葱花。

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3、加少许生抽,搅拌均匀。

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4、热锅下油,倒进去煎。

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5、煎一会儿再翻面。

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6、起锅之前倒入适量的料酒,翻炒一下即可。

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以上就是黄蛏怎么炒,希望对大家有所帮助。

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