有人问撒盐化冰的原理?今天就给大家讲解一下撒盐化冰的原理。
撒盐化冰的原理是利用冰盐融化过程吸热，冰吸热在0摄氏度下融化，融化水在冰表面形成一层水膜；盐溶解于水，变成盐水膜，由于溶解要吸收溶解热，造成盐水膜的温度降低；在较低的温度下冰进一步融化，并通过其表层的盐水膜与被冷却对象发生热交换。这样的过程一直进行到冰的全部融化，与盐形成均匀的盐水溶液。
以上就是撒盐化冰的原理，希望对大家有所帮助。
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撒盐化冰的原理是利用冰盐融化过程吸热，冰吸热在0摄氏度下融化，融化水在冰表面形成一层水膜；盐溶解于水，变成盐水膜，由于溶解要吸收溶解热，造成盐水膜的温度降低；在较低的温度下冰进一步融化，并通过其表层的盐水膜与被冷却对象发生热交换。这样的过程一直进行到冰的全部融化，与盐形成均匀的盐水溶液。
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