有人问下雨天腊肉返潮怎么办?今天就给大家讲解一下下雨天腊肉返潮怎么办。
1、电风扇：将腊肉用支架撑起悬挂在空中，用电风扇吹干水分。
3、自然风干：将腊肉转移到阴凉通风，不会被雨淋到的地方，晾挂在空中，任其自然风干。待天气晴朗时，再用太阳晒几天或直到晒干为止。
3、火烤：将腊肉的皮放在火上烤一下，能有效去除水分和细菌。刮掉烤焦的肉皮，再抹一层甜面酱，待天气晴朗时继续晒至干硬。
以上就是下雨天腊肉返潮怎么办，希望对大家有所帮助。
有人问下雨天腊肉返潮怎么办?今天就给大家讲解一下下雨天腊肉返潮怎么办。
1、电风扇：将腊肉用支架撑起悬挂在空中，用电风扇吹干水分。
3、自然风干：将腊肉转移到阴凉通风，不会被雨淋到的地方，晾挂在空中，任其自然风干。待天气晴朗时，再用太阳晒几天或直到晒干为止。
3、火烤：将腊肉的皮放在火上烤一下，能有效去除水分和细菌。刮掉烤焦的肉皮，再抹一层甜面酱，待天气晴朗时继续晒至干硬。
以上就是下雨天腊肉返潮怎么办，希望对大家有所帮助。
