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炒冷面可以怎么做好吃

2023-06-30 01:17:44 舌尖美味 3927次阅读 投稿:残妆

炒冷面可以怎么做好吃

有网友问炒冷面可以怎么做好吃,今天就给大家讲解一下炒冷面可以怎么做好吃。

用料:冷面片3片、郫县豆瓣酱1大勺、大蒜3瓣、小葱、香菜、糖1大勺、清水半碗。

1、大蒜切末,小葱切葱花,香菜切段。

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2、锅里放少许植物油,加入蒜末爆香。

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3、加入郫县豆瓣酱。

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4、翻炒出红油来。

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5、冷面片撕成小条放入锅里,再加半碗清水。

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6、翻炒至冷面变软后,加入白糖提味。

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7、出锅前撒上葱花和香菜翻炒均匀即可。

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以上就是炒冷面可以怎么做好吃,希望对大家有所帮助。

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