有网友问尖椒怎么炒鸡胗，今天就给大家讲解一下尖椒怎么炒鸡胗。
准备食材：鸡胗200驳、朝天椒300驳、食盐适量、味精适量、料酒适量、调和油适量、生粉适量。
尖椒洗净去籽切块；鸡胗洗净，切片，用料酒和盐、生粉腌制15分钟。
锅烧热，放少许油，放入鸡胗，煸炒变色，盛出备用。
放入尖椒翻炒，翻炒变软，放盐、味精。
放入煸炒好的鸡胗；放入生抽豉油；翻炒几下即可。
以上就是尖椒怎么炒鸡胗，希望对大家有所帮助。
尖椒怎么炒鸡胗
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