有网友问厚牛排怎么煎才嫩，今天就给大家讲解一下厚牛排怎么煎才嫩。
准备食材：牛里脊肉400克、吐司叁片、黄油10克、黑胡椒酱汁适量。
牛排洗净，厨房用纸吸干水分，抹黑胡椒酱腌制5～10分钟。
锅中放黄油融化，放牛排煎至一面约一分钟换另一面煎至成熟即可。
装盘，锅中会留有黑胡椒酱汁，可以放吐司片煎制。
以上就是厚牛排怎么煎才嫩，希望对大家有所帮助。
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准备食材：牛里脊肉400克、吐司叁片、黄油10克、黑胡椒酱汁适量。
牛排洗净，厨房用纸吸干水分，抹黑胡椒酱腌制5～10分钟。
锅中放黄油融化，放牛排煎至一面约一分钟换另一面煎至成熟即可。
装盘，锅中会留有黑胡椒酱汁，可以放吐司片煎制。
以上就是厚牛排怎么煎才嫩，希望对大家有所帮助。
