有人问阳春面是什么面?今天就给大家讲解一下阳春面是什么面。
阳春面是光面、清汤面或清汤光面,其汤清味鲜、清淡爽口,是江南地区着名的传统面食小吃,为高邮、上海、苏州、无锡、常州、扬州、淮安等地的一大特色。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。因其每碗售钱十文,故称阳春面。
以上就是阳春面是什么面,希望对大家有所帮助。
2023-06-30 1641
2023-06-30 5341
2023-06-30 8579
2023-06-30 1657
2023-06-30 4628
2023-06-30 4889
2023-06-30 4888
2023-06-30 8297
2023-06-30 7801
2023-06-30 3241